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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2014年07月18日

カンゾウ採り始まってます。

今年もカンゾウの時期がやってきました(^o^)/道端でちらほら見かけるオレンジ色したユリの様な花です!






この花食べられるの?と思われるかもしれませんが、食べられるんです(≧∇≦)
丁寧に一枚一枚花びらを取っていきます!






茹でると半分以下の量になってしまいますが…(涙)
カンゾウは朝早くに咲いて、夕方には枯れてしまいます(~_~;)

カンゾウ採りは朝一のお仕事なんです。
保存した物は、和え物、甘酢漬けなどに。今だけ天ぷらにしてお出ししてます。
シャキシャキした食感を楽しんで下さい!  


Posted by 喜久屋の若旦那 at 23:23Comments(0)お知らせ

2014年07月14日

NEW OPEN!!

今月、新しいお店が出来ました(≧∇≦)
名前は温音(おんおん)!!
創作うどんの専門店です(^o^)/
中を覗いてみると、すごくお洒落〜




メニューも色々あって迷います。
黒カレーうどんと、野菜天うどんを注文。なんと麺の量が選べて2玉までは無料でした!子供も一緒に食べられて良かった!




締めのデザートもありますよ〜(≧∇≦)
113号線入ってすぐにあります❗️




  


Posted by 喜久屋の若旦那 at 22:43Comments(0)お知らせ

2014年07月01日

大量だぁー!!

久しぶりのわらび採りです(^o^)/
山形のとある場所まで行ってきました!


畑には太くてなが〜いわらびがニョキニョキ(≧∇≦)
ポキポキ採るのが楽しいこと!!
すっごく柔らかいんです。
もう7月というのに、大量収穫できました(o^^o)






帰ったら山菜の処理です!
小さい鍵わらびもいっぱい(o^^o)

  


Posted by 喜久屋の若旦那 at 13:32Comments(0)お知らせ